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ジャガイモの収穫

農村整備実習の畑では、余剰地で、給食材料用のジャガイモを作っています。

今年も無事に収穫されました。

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キタアカリ、メークイン、レッドムーンです。良い出来です。

夏の実習などでは、カレーなど、色々なメニューで登場しそうです。楽しみです。
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日本大学生物資源科学部 富士自然教育センターの近況、富士西麓の地域情報等をお伝えします。

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